به گزارش پایگاه خبری  کهگیلویه؛ نان به عنوان ماده غذایی غالب و یكی از مهم‌ترین منابع تغذیه مردم است. این محصول همواره از جایگاه خاصی در جامعه برخوردار بوده و سهم عمده‌ای در الگوی مصرف خانوارها دارد. نان، غذای پایه و اصلی ایرانیها، به ویژه خانواده‌های كم ‌درآمد و نیز ارزانترین ماده در الگوی غذایی روزانه است. انواع غذاها در الگوی روزانه ایرانی به گونه‌ای پخت و آماده میگردند كه اغلب همراه نان مصرف میشوند.

مقوله آرد،سهمیه آن،نحوه توزیع،قیمت نان  و حتی کیفیت آن همیشه مورد نقد وبررسی فراوان هم از سوی کارشناسان  و مسئولان و هم از طرف مردم بوده و بارها گلایه های مردم را در مورد فعال یا غیر فعال بودن نانوایی ها و همچنین کیفیت نان طبخ شده شنیده و در روزنامه ها و خبرگزاری های مختلف خوانده ایم.

رئیس اداره صنعت  معدن کهگیلویه،چرام ولنده در گفت وگو با خبرنگارکهگیلویه گفت: تا کنون بازرسی های فراوانی در مورد صنوف مختلف صورت گرفته است که صنف خبازان ازاهمیت فوق العاده ای برخوردار است.

وی با اشاره به برگزاری جلسه کمیسیون نظارت در 22 دی ماه گفت:تفکیک اتحادیه ی صنف خبازان که به یقین کاملا قابلیت آن را دارد نسبت به ساماندهی به وضعیت کالای استراتژیک آرد، نظارت مستمر به طبخ نان و شیوه ی صحیح توزیع آرد موثر و مفید واقع شود در کمیسیون نظارت مورخه ی22/10/98تصویب شد

علویان افزود: تاکنون این اتحادیه ی مهم ادغام در اتحادیه ی پزندگان بود که به امید خدا انتخابات اتحادیه صنف خبازان در اسفندماه قطعی برگزار خواهد شد

وی ضمن ابراز رضایت از تفکیک اتحادیه صنف خبازان گفت: به کلیه ی شهروندان معظم و معزز قول مساعد داده می شود بعد از تشکیل اتحادیه سطح تخلفات در این صنف به نحو قابل ملاحظه و چشمگیری کاهش پیدا کند

یاسین علویان  گفت: به منظور تحقق بخشی به بسته ی ماموریت نظارتی اداره ی صنعت،معدن و تجارت شهرستانهاي کهگیلویه، چرام و لنده، در روز یک شنبه مورخه ی 23/6/97 از واحدهای صنفی بخش قلعه رییسی بازرسی به عمل آمده که در این ماموریت تعداد بیست واحد متخلف صنفی اعم از خواربارفروشی،لبنیات،پوشاک،خبازی و....تحت عناوین متعدد تخلف مثل؛کم فروشی،عدم درج قیمت،گرانفروشی و.....تشکیل پرونده و جهت سیر مراحل قانونی به تعزیرات حکومتی معرفی شدند.

انتهی پیام/